Alfaze.faiz - An Overview
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Desfolhe a alface, lave e higienize. Seque as folhas com muito cuidado para evitar que quebrem ou se estraguem. Mergulhe em água com algum antisséptico all-natural, como limão ou vinagre, como explicaremos a seguir;
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Muitas pessoas não associam o uso deste produto como desinfetante para alimentos, mas serve sim, já que não é tóxico e elimina muitos microrganismos. Mas, como higienizar alface com água oxigenada?
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Mesmo que higienizar com água oxigenada não seja prejudicial, recomendamos optar pelos métodos anteriores, que são muito mais seguros. Quando a alface estiver higienizada, já pode usá-la para elaborar a suas receitas preferidas. Aqui algumas sugestões:
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Como higienizar alface com bicarbonato O bicarbonato é um composto solúvel em água com um ligeiro sabor alcalino. Quando entra em contato com um ácido relativamente forte (como o vinagre), decompõe-se em dióxido de carbono e água.
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Como higienizar alface com água oxigenada O for everyóxido de hidrogênio, que é o mesmo que água oxigenada, tem propriedades germicidas, capazes de eliminar microrganismos por meio da oxidação, já que provoca um processo de queimadura controlada.
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A alface se lava sempre no momento prévio de consumi-la. Não é aconselhado lavar este legume antes de armazenar, já que o excesso de umidade acelera o processo de deterioração;
As fibras presentes na alface fazem com que a absorção de carboidratos no intestino seja mais lenta, evitando o aumento rápido do açúcar or truck no sangue e, por isso, é uma excelente opção para as pessoas diabéticas ou pré-diabéticas.
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